Co włożyć do garnka ... co macie dziś na obiad?

[radekk]

Właśnie mnie rozbawił mój posiłek, zacząłem od śliwek, popijając maślanką, następnie stwierdziłem że coś jeszcze bym zjadł i coś bardziej konkretnego, to zagryzłem ogórkami kiszonymi, do tego kiełbaska z sosem chilli i zapiłem to wodą gazowaną. Chyba ludzie o delikatnych żołądkach nie powinni u mnie jadać

[STIFF]

Nietypowe sytuacje wymagają nietypowych rozwiązań. 3kg antrykotu w jednym kawałku sie nie grilluje

[Szürkebarát]

4 minuty temu, STIFF napisał(a):

Nietypowe sytuacje wymagają nietypowych rozwiązań. 3kg antrykotu w jednym kawałku sie nie grilluje

Na czas cięcia kości antrykot przybity do deski gwoździami? 

 

Są w innych krajach sklepy, w których odkroją stek(i) i nie trzeba w domu tak kombinować. Jednak jeszcze w Polsce ich nie ma, w Polsce do prośby o odkrojenie kilku kotletów ze środkowego albo karkówki często jest dodawane bolesne stęknięcie niewolnicy czy niewolnika. Zatrudnionych na stanowisku sprzedawcy.

[skwaro]

21 minut temu, Szürkebarát napisał(a):

Na czas cięcia kości antrykot przybity do deski gwoździami? 

 

Są w innych krajach sklepy, w których odkroją stek(i) i nie trzeba w domu tak kombinować. Jednak jeszcze w Polsce ich nie ma, w Polsce do prośby o odkrojenie kilku kotletów ze środkowego albo karkówki często jest dodawane bolesne stęknięcie niewolnicy czy niewolnika. Zatrudnionych na stanowisku sprzedawcy.

W Warszawie w Befsztyku nigdy nie miałem z tym problemu, polecam

[Pan Dziedzic]

Kotka biednego żeś wygonił.

[STIFF]

1 godzinę temu, Szürkebarát napisał(a):

Są w innych krajach sklepy, w których odkroją stek(i) i nie trzeba w domu tak kombinować.

U nas też bywają rzeźnicy z piłą elektryczną. Ale to rzadkość. W takiej Chorwacji to norma. U nas tylko topór a on zostawia odłamki, które mogą zrobić przykrość.

 

Godzinę temu, Pan Dziedzic napisał(a):

Kotka biednego żeś wygonił.

bohater drugiego planu. Przybył ze spaceru w trakcie operacji ale swoją dolę dostał. Drugi czatował pod blatem

[Blixten]

Kolacyjka 

 

[Henryk82]

Dziś  będą  steki z polędwicy wołowej  na grilu z ziemniaczkami opiekanymi i ananasem 

 

 

[Fala]

Kwiaty cukini z farszem

Dolmadakia 

Païdakia z pieca

Tzatziki

Piwko 0,33

3x pół kilo wina

[Henryk82]

 

Edytowane 28 Lipca 2023 przez Henryk82

[Adi]

4 godziny temu, Henryk82 napisał(a):

ananasem 

 

To do pizzy się stosuje, nie do steków 

[skwaro]

Godzinę temu, Adi napisał(a):

 

To do pizzy się stosuje, nie do steków 

I do schabowego, najlepiej przykryty jakimś podłym żółtym serem

 

 

Ja steki lubię prosto, bez kombinacji 

[Blixten]

Well done  

 

 

Edytowane 15 Sierpnia 2023 przez Blixten

[Henryk82]

Wczoraj miałem okazję  skosztować  ramena z owoców  morza , bajecznie smakował  i wyglądał. Jeszcze nie potrafię  przygotowywać  tego typu z owoców  morza ale kto wie może  w przyszłości  się  uda. 

[Henryk82]

Dziś  żeberka  BBQ  4 godziny grilowane z surówką  z kalafiora i ziemniaczkami opiekanymi , palce lizać.

 

 

 

 

[Henryk82]

Dziś  duszona gęś  z żurawiną  w sosie własnym  z malinami w % i warzywkami. Surówką  z kiszonych ogórków na przełamanie  słodyczy  gęsi.

 

[eurojanek]

U mnie chinina. Chow men czy jak to się tam zwie

[Henryk82]

A dziś  jedliśmy  kofty z jagnieciny  z batatami i sałatką  grecką  

 

 

 

Edytowane 4 Lutego przez Henryk82

[skwaro]

Kilka ostatnich

[Aga]

@skwaro,prowadzisz jakiegoś bloga czy dokumentujesz przed konsumpcją w celu... no właśnie, w jakim celu?

[skwaro]

6 minut temu, Aga napisał(a):

@skwaro,prowadzisz jakiegoś bloga czy dokumentujesz przed konsumpcją w celu... no właśnie, w jakim celu?

Tylko i wyłącznie dla zabawy/treningu foto. Większość zdjęć nie jest nigdzie publikowana

[Henryk82]

Dziś  szef kuchni polecą udziec jagnieciny  

 

[dirkdiggler]

W dniu 18.02.2024 o 10:20, Henryk82 napisał(a):

Dziś  szef kuchni polecą udziec jagnieciny  

 

 

Był ciąg dalszy obróbki czy wcinaliście krwiste

[Henryk82]

24 minuty temu, dirkdiggler napisał(a):

 

Był ciąg dalszy obróbki czy wcinaliście krwiste

 

z batatami z brukselką  i sosem tatzik

[Aga]

57 minut temu, Henryk82 napisał(a):

 

z batatami z brukselką  i sosem tatzik

Mięsko to był chyba pretekst do sosu