Trunki jedynie słuszne i inne

[vert]

widzisz michal niestety jest 5 wspolnikow i jeden gosc nawiedzony pisaniem bredni o winie za co cie serdecznie przepraszam...hihi

[Bilex]

zapraszam do www.korkociag.pl tam przeczytasz jak powinien produkowac sie swiatowy tokaj. hihi

 

Kochanieńki czyś ty przy zdrowych zmysłach? Polecasz wrażą stronę, kiesę nabijasz. To jakiś szczwany plan? :wink:

 

[ Dodano: Wto Sie 22, 2006 9:24 pm ]

Chodzi oczywiście o to, że węgierskie wina gorsze są od francuskich :wink:

[vert]

zapraszam do www.korkociag.pl tam przeczytasz jak powinien produkowac sie swiatowy tokaj. hihi

 

Kochanieńki czyś ty przy zdrowych zmysłach? Polecasz wrażą stronę, kiesę nabijasz. To jakiś szczwany plan? :wink:

 

[ Dodano: Wto Sie 22, 2006 9:24 pm ]

Chodzi oczywiście o to, że węgierskie wina gorsze są od francuskich :wink:

 

tak postanowilem zdobyc fortune na pijakach forumowych...tyle ze wiem ze ty niestety pewnie tylko meliske popijasz hehehe

 

jesli o francyje chodzi to to ze ty jestes francuski piesek i nie pijasz nic co by procenty zawieralo...szkoda

[Bilex]

Chodziło mi raczej o właścicieli...

[Gal]

oj wesoly to biedny jestes i pijesz straszne szczochy.jak tokaj to tylko z royal tokay winnicy.te szczochy po 8 zyla co pijesz to straszna siara.dobry tokaj kosztuje 80pln a esencja z RT to wydatek ok.500pln ale to jest dopiero smak.zapraszam do www.korkaciag.pl tam przeczytasz jak powinien produkowac sie swiatowy tokaj. hihi

vert baranie...

Znowu jedziesz w klimaty kawiorowe, co jest bez sensu.

 

Najlepsze Cabernet Sauvignon na Węgrzech, przyniósł w kance na konkurs pewien dziadek. Wygrał w abcugach.

 

Przez pewien czas można było je kupić w butelkach (z taką czarną nalepką - lata '94 - '98, później nie mogłem znaleźć).

U dziadka (przed konkursem), to wino kosztowało tyle, co każde inne w okolicy, a póżniej tyle co kawiory były skłonne zapłacić.

 

Wszystko względne jest...

[Maruda]

Wreszcie ktoś o piciu a nie tylko o produkcji - już myślałem, że to jakieś forum młodych chemików jest.

Ee tam, "o piciu".

 

O uczuciach i dążeniu do ich spełnienia perły światowej literatury i poezji powstały - a pornosy to się w kioskach kupuje... 8)

 

"Młodych chemików"?

 

 

Ja wieczór spędzam na słodko...

porterek 22Blg, Tokay Aszu 3p, w zanadrzu jest jeszcze 6p, mniam ;p

A ja ...na sucho.

 

Ps. proponuję zamknąć temat kolumny bo nas wywalą

"Zgadzam się z przedmówcą. Przejdźmy od słów do czynów. Chciałem powiedzieć kilka słów."

 

Zatem:

My musimy zbudować instalację idealną. Z odbioru kapać będzie produkt wobec którego Absolut się tylko zasromać może.

Ja to widzę tak:

- cała instalacja ze szkła kwarcowego

Oj, panie! Kruche toto niemożebnie, a drogie jak pieron! No i poza prostymi rzeczami (tygle, parownice, itp.) to nic innego z tego nie robią chyba...

 

- wkład kolumny rektyfikacyjnej również szklany

Wymiana ciepła - kiepska... ale może być.

 

- grzanie elektryczne poprzez płaszcz wodny z termostatem sterowanym komputerowo z czujników termicznych w głowicy (oczywiście program adaptacyjny w celu uzyskania jednolitej jakości odpędu)

Bezwzględnie.

 

- oczywistym jest, że kolumna z płaszczem grzejnym

Mmm... Lekkie zaizolowanie chyba by wystarczyło - i przez dwie godziny 100% zwrotu na kolumnę, co by się "warunki ustabilizowały". 

 

- zacier zbożowy lub owocowy

Ano. Znaczy, będziemy koniak, calvados albo whisky robić?

 

- w zależności od zakładanego celu, destylacja z rektyfikacją na kolumnie lub odpęd prosty z zachowaniem aromatów (i fuzli, niestety)

Beczki dębowe fuzle wyciągną. Trochu szkoda, że dopiero po kilku latach...

 

- więc w wypadku destylacji prostej, eliminacja fuzli na macierzy HPLC (znam firmę, która zrobi takie dedykowane wypełnienie kolumny HPLC dla każdego zacieru, że będzie wyłapywać pojedyncze, konkretne zanieczyszczenia)

Nie, nie! Beczułki dębowe - i piwniczka od strony morza! (Na przewiewnej glebie, naturalnie...)

 

Tylko, ja nie wiem po co?

 

Chyba dla zabawy jedynie...

Pan, że się tak wyrażę, zwyczajnie marudzisz...

Rozkręci się produkcję, uruchomi sprzedaż - będzie potem kasa jak znalazł na opłacenie adwokatów.

 

Ja się z Panem zgadzam zasadniczo, że albo do czegoś podchodzić w pełni profesjonalnie, albo robić bimber "na zimną miskę" i gdybym miał zamiar zbudować sprzęta do destylacji, to nie zcierpiałbym kolanka chromowanego w instalacji InOx.

Hmm...

Ja bym powiedział, że nie tyle "w pełni profesjonalnie", co "spójnie" - pod względem klasy sprzętu. Po co stal KO (nie Inox... ) jeśli wstawiamy kolanka i zawory z Castoramy, a wężyki z igelitu? (O zmywakach w kolumnie już nie wspomnę.)

To zrobić już wtedy wszystko na miedzi, polutować porządnie cyną bezołowiową (innej już się i tak nie kupi) albo lutem twardym do miedzi - i jest git. A jak stal KO, to wtedy szkło, węże silikonowe lub inne "food grade" - albo łączenia na rurkach ze stali KO (też do kupienia), spawane albo na złączach gwintowanych/ zaciskowych.

Zawory stożkowe szklane można kupić w różnych rozmiarach, albo zrobić takie ze stali KO u tokarza.

 

Jak już bierzemy mleko nawyższej klasy bakteryjnej do karmienia niemowląt, to nie sprawdzamy niemytym paluchem wetkniętym w garnek jego temperatury - ani też odczynników "cz.d.a." nie trzymamy w puszce po pasztecie...

 

 

Te instalacje tam, to jednak jakieś kompromisy pomiędzy produkcją zajzajeru klasy "Bałtyk", a sztuką dla sztuki.

Rozsądne kompromisy, mam wrażenie...

Nawet nie tyle - mam wrażenie, że autorom często brakuje tzw. "szczegółowej wiedzy ogólnej" - takiej, na przykład, że tworzywa sztuczne prawie nigdy nie są wolne od kilku(nastu) dodatków (z czego wiele rozpuszcza się w alkoholu), że zmywaki może i są ze stali nierdzewnej (nie to samo co kwasoodporna), ale w procesie produkcji doszło tam sporo innych "uślachetniaczy poślizgowych", że filtr węglowy do domowej instalacji uzdatniania wody w instalacji do księżycówki to przede wszystkim robi dobre wrażenie... Itepe, itede.

 

A jak się tego wszystkiego nie wie, to nawet "95% w pierwszym tłoczeniu bimber" będzie tylko bimbrem, i zawsze tylko bimbrem - a od Absolutu będzie różnił się czymś więcej, niż tylko brakiem błogosławieństwa MinFin-a (i banderolki).

 

Zamykam temat.

 

pzdr,

M.

[Moniqa]

zdrowie pijacych, pedzacych i tylko podgladajacych pijacych i pedzacych....pyszny "krym" 8)

[WRC fan]

Ja sobie chyba dam Ignora na ten topic

[Moniqa]

Ja sobie chyba dam Ignora na ten topic

pol "lampiona" Ci wolno..a krym wlasnie czerwony..zacny..polac? :wink:

[Michał Bajorek]

Wreszcie ktoś o piciu a nie tylko o produkcji - już myślałem, że to jakieś forum młodych chemików jest.

Ee tam, "o piciu".

 

O uczuciach i dążeniu do ich spełnienia perły światowej literatury i poezji powstały - a pornosy to się w kioskach kupuje... 8)

 

"Młodych chemików"?

 

 

Pewnie też tak powstała masa grafomanii

[vert]

Ja sobie chyba dam Ignora na ten topic

 

zwariowales ?jesli chcesz byc zdrowy to butelczyne czerwonego wina powinienes pic ! slowo nie bredze ! przynajmniej 2 kieliszki dobrego wytrawnego czerwonca musisz golnac to samo zdrowie wurcu kochany jest !!! i nie sluchaj tych bucow niedouczonych konowalow lekarskich

[WiS]

A ja konsekwentnie rum...

 

Od win jakoś odwykłem. Kiedyś, to było albo białe, albo czerwone (albo nie było w GS-ie wcale!) i człowiek nie miał problemu z wyborem. A teraz, za tej demokracji, to tyle tego, że człowiek oczopląsu dostaje i zgagi... od samego patrzenia.

 

Pfffuj.

[WRC fan]

Ja sobie chyba dam Ignora na ten topic

 

zwariowales ?jesli chcesz byc zdrowy to butelczyne czerwonego wina powinienes pic ! slowo nie bredze ! przynajmniej 2 kieliszki dobrego wytrawnego czerwonca musisz golnac to samo zdrowie wurcu kochany jest !!! i nie sluchaj tych bucow niedouczonych konowalow lekarskich

 

Lekarze pozwolili na pół lampki czerwonego pół-wytrawnego, albo wytrawnego 8)

[Moniqa]

a wspominali cos o gabarycie owej lampki??

[Azrael]

Vert - podesłął bys trochę jakiegoś smakowitego Kekfrankos'a WuRCowi co by sobie te pół lampki walnął? ;-)

 

 

(mam nadzieję że nie walnąłem ortografa)

[WRC fan]

a wspominali cos o gabarycie owej lampki??

 

No właśnie jak wczoraj z Magdą o tym rozmawialiśmy to doszliśmy do wniosku że nie Od razu mi się "lampki" z winem Kajtka z zeszłorocznych Plejad przypomniały LooL

 

 

 

Vert - podesłął bys trochę jakiegoś smakowitego Kekfrankos'a WuRCowi co by sobie te pół lampki walnął?

 

Poczułem się zaciekawiony ;-)

[Korton]

Albo z samego Eger Egri Bikaver, Merlot, Egri Muskotay (czy jak to sie pisze)

[Wojtek K]

Coby lekko przywrocic oryginalny temat to i ja sie wypowiem :-)

 

Piwo na codzien :-D w miesiacach cieplych - szczerze polecam bardziej niszowe browary typu Żywe, Śląskie, Noteckie no i niemieckie Wajsy czyli Paulaner i spolka.

 

W miesiacach zimnych single malt whisky. Glownie z Islay bo lubie hardcore'owe klimaty. Bez wody, bez lodu oczywiscie. Polecam www.ardbeg.com i www.laphroaig.com - klasyka Islay malt. Ci ktorzy nienawidza whisky na podstawie Balantajsów i Łokerów powinni koniecznie sprobowac. Szczerze polecam. Takie STI z single malt whisky wg. mnie (no moze nawet Solberg Edition w wersjach o oryginalnej mocy beczkowej) :-D

[Wesoly]

W chłodny wieczór wygrzebałem piwo Trappistes Rochefort 11,3% vol...

Oryginlny Belg, chyba najmocniejszy kaliber.

Piekny zapach, idelana pianka, smaczek super, jednak te % powalają....

[WiS]

A ja odkryłem nowe zastosowanie dla rumu.

 

Bierzemy słoiczek po dżemie i wypełniamy go rodzynkami. Najlepiej takimi dużymi, mięsistymi (u mnie w sklepiku takie sprzedają pod nazwą "Królewskie"). Lekko ubijamy. I zalewamy rumem. Odstawiamy na dzień-dwa. A potem wyżeramy łyżeczką...

 

Pychota.

[Wojtek K]

W chłodny wieczór wygrzebałem piwo Trappistes Rochefort 11,3% vol...

Oryginlny Belg, chyba najmocniejszy kaliber.

Piekny zapach, idelana pianka, smaczek super, jednak te % powalają....

 

Nigdy belgijskich nie pilem a duzo dobrego slyszalem. Czas chyba wybrac sie do sklepu PIWA SWIATA :-)

[Maruda]

A ja odkryłem nowe zastosowanie dla rumu.

 

Bierzemy słoiczek po dżemie i wypełniamy go rodzynkami.(...)

No to kicha. Mam tylko po musztardzie.

 

Do słoików po musztardzie też rum, czy inne coś?

 

M.

[WiS]

Po musztardzie są nawet lepsze, ale ja musztardę miałem ostatnio w tubce... stąd ten dżemowy - awaryjnie.

 

Sarepska rulez, szczególnie...

[Moniqa]

dzis..beurdox..czyli cywilizowane bourdeaux otwarte do gotowania bigosiku..ale jakies takie dobre wiec "mniej wlano...wiecej wypito"

 

 

p.s. zimno tak jakos :wink:

[Maruda]

dzis..beurdox..czyli cywilizowane bourdeaux otwarte do gotowania bigosiku..ale jakies takie dobre wiec "mniej wlano...wiecej wypito"

Bigos w charakterze listka figowego...? 8)

 

Ja tam potrafię wypić flaszkę wina bez zasłaniania się bigosem...

 

pzdr,

M.