Grzyby, grzybobranie

[Blixten]

Rozpoznajecie czy się nadaje ?  

 

[Szürkebarát]

3 godziny temu, Blixten napisał(a):

Rozpoznajecie czy się nadaje ?  

 

"Wszystkie grzyby są jadalne, niektóre tylko raz".

 

 

"Ucz się, wiecznie żyć nie będę".

 

PS. Oba cytaty pochodzą z ust moich Przyjaciół, oboje żyją.

Edytowane Niedziela o 10:37 przez Szürkebarát

[skwaro]

W dniu 10.10.2024 o 14:59, BiP napisał(a):

Sport nasz narodowy, żadnych zasad nie ma. 10kg bym zrobił, rozwiazałoby problem rumuńskich mafii, nieuprawnionych wjazdów do lasu i pogodziłoby interesy przyjezdnych z tymi co ze zbieractaw żyją.

 

W zamierzchłej przeszłości jak byłem miastowym miałem takiego fajnego sąsiada. Brał wszystko, robaczywe kapcie, kurki średnicy ołówka, grzyby sobie nieznane... Miało być dużo, a on był z siebie dumny. Przyjeżdżałem z pracy 15-17, a on trzymał mi to wszystko w otwartym bagażniku do prezentacji co najmniej kilka godzin. Jestem leśnikiem, więc było "a takie się je?" -no, jadalne ale tego nie zbieram bo niesmaczne / nie jedz Pan tego / ugotuj teściowej). Potem było czyszczenie i na koniec wynosił 3-4wiadra odpadów do wspólnego śmietnika. Czasy przed sortowaniem i upowszechnieniem worków na śmieci. Wierzcie mi, jak robactwo wyfrunęło, to był najmniejszy problem. Potrafiło to zgnić i wypłynąć, zakisić się, sfermentować. Nie szło dziada nauczyć czegoś więcej jak 4-5 podstawowych gatunków, przebierania w lesie czy wpoić natychmiastowy przerób. Pamiętam akcję z kaniami. Pokazałem mu cechy odróżniające - trzon, kołnierzyk, łuski, po czym następnego dnia pokazuje mi pogniecione rozmemłane same kapelusze z samego dna wora. Pytanie standardowe, a ja, że przecież go wczoraj uczyłem, trzony jakie były? -myślałem, że pan poznasz... Poznałem na sam zapach, ale czy się tam jaki nie zaplątał? Foch był.

 

 

Z limitem się nie zgodzę, ale co do reszty tak. I dodałbym jeszcze ściganie za zostawianie syfu w lesie, pełną puszkę czy butelkę piwa nie było ciężko nieść do lasu, ale zabrać pustą już tak, to samo z butelkami po napojach i paczkami po kiepach.

 

Ja mocno pilnuję zasad, których mnie nauczono, czyli jak wyrywać żeby dbać o grzybnię, nie kopać niejadalnych, stare zostawiać zarodnikami do dołu, itd. Młodego też uczę tego samego. Ale że grzyby uwielbiam przyrządzać i jeść, łącznie z gatunkami, które niezbyt ludzie znają, to i zbieram sporo. Zresztą rodzinę też zaopatruję. Dlatego czasem pozwalam sobie na grzybowe szaleństwo jak poniżej. Ze znajomą tak samo grzybniętą jak ja, pojechaliśmy potestować nowy las pod Wyszkowem, z którego lokalsi na tony wynoszą. Efekty na zdjęciu 

 

Edytowane Niedziela o 12:52 przez skwaro

[Pan Dziedzic]

Niesamowite te grzybobranie w tym roku macie.

 

[Blixten]

3 godziny temu, Szürkebarát napisał(a):

"Wszystkie grzyby są jadalne, niektóre tylko raz".

 

 

"Ucz się, wiecznie żyć nie będę".

 

PS. Oba cytaty pochodzą z ust moich Przyjaciół, oboje żyją.

Nie mam dużego doświadczenia, ale wydaje mi się, że są to Maślaki Pieprzowe. Podobno mało smaczne, więc zrobiły miejsce w koszyku dla tego gatunku 

 

[Szürkebarát]

2 godziny temu, skwaro napisał(a):

rozwiazałoby problem rumuńskich mafii

No jestem ciekawy kto by się odważył i jak by to zrobił.

 

Widziałem Rumunów, czy rumuńskich Cyganów, w akcji gdy kiedyś w Beskidzie Niskim rydze oszalały. Busy ze specjalnie zabudowanymi rusztami a na tacach w rusztach miliony rydzów.

[hemi112]

W dniu 8.10.2024 o 21:21, stefanekmac napisał(a):

W życiu nie zbierałem więcej niż miałem naczyń w rękach. Żadnych bagażników.  Rozumiem i popieram np Niemcóg 2k i do domu. 

Ok.10kg prawdziwka zebrane ,część zacna część ususzona ,trochę zamrożona , a reszta w słoiczki.

Nie jesteśmy ekstremalni ,aby zbierać kosmiczne ilości , z drugiej strony ,to byśmy podczas 2h spaceru pięciokrotnie przekroczyli limit o którym mówisz 

W lesie jestem co 2-3 dni ,dziś też byłem. Zebrałem ok.3kg podgrzybka i z 3kg prawdziwka i co, prawdziwka rozdałem ,podgrzybek do suszenia.

I za to miałby być mandat?

[stefanekmac]

Absolutnie nie jestem za karaniem za wszystko. Raczej edukacja. W rezerwacie widziałem kiedyś straż leśna. Uzbierane tam niszczyli przy obecności złapanych. 

[Henryk82]

40 minut temu, stefanekmac napisał(a):

Absolutnie nie jestem za karaniem za wszystko. Raczej edukacja. W rezerwacie widziałem kiedyś straż leśna. Uzbierane tam niszczyli przy obecności złapanych. 

Otóż to , powinno się od najmłodszych lat edukować dzieci że nie wolno deptać żadnych grzybów , że nie wolno zostawiać opakowań po wodzie , soczku itp.  a jak chce się zaznaczyć miejsce w lesie to od tego są kolorowe wstążki a nie wbijane na patyk puszki po piwie.

Jak byliśmy większą ekipą w karkonowskim parku i widzieliśmy ładne dorodne grzyby na szlaku  do wodospadu to podczas wychodzenia z tego parku spytaliśmy leśniczego gdzie najlepiej udać się na takie ładne grzyby i od niego dostaliśmy miejscówkę w Michałowicach, która jest podana na pierwszej stronie tego topiku. A przy kasie za szybą miał kilka prawdziwków zarekwirowanych turystom co wychodząc z tego parku je zrywali.

[Henryk82]

https://www.o2.pl/quiz/kuchnia/7074493354297473/start

93% 

[skwaro]

8 minut temu, Henryk82 napisał(a):

https://www.o2.pl/quiz/kuchnia/7074493354297473/start

93% 

Ja gorzej, tylko 86%, bo pierwszy za szybko kliknąłem  

[Henryk82]

A z tej listy w quizie to na własne oczy widziałem może z 5 , reszta na czuja i logikę łączenia nazw z wyglądem 

[skwaro]

35 minut temu, Henryk82 napisał(a):

A z tej listy w quizie to na własne oczy widziałem może z 5 , reszta na czuja i logikę łączenia nazw z wyglądem 

Ja tylko soplówki, gwiazdosza i kolczakówki nie widziałem na żywo  Nawet bardzo rzadki okratek, czyli palce diabła znalazłem kiedyś w ogrodzie zoologicznym we Wrocławiu